Trawa cytrynowa - nasiona - 0,2 g Cymbopogon citratus

Obserwuj produkt:

Dodaj recenzję:

Sprzedano: 14 szt.
Dostępność: Okresowo BRAK - POWIADOM, jak będzie

Trawa cytrynowa - nasiona - 0,2 g
Cymbopogon citratus

Trawa uprawiana w naszym klimacie jako jednoroczna lub wieloletnia wymagająca w czasie zimy ochrony przed mrozem.

Tworzy grube kłącze, z którego wyrasta pióropusz cienkich liści długości do 1 m.
Jej kłącza i liście zawierają olejki cytral i mircen, które nadają jej oryginalny, przyjemny, cytrynowy smak i aromat.

Trawa cytrynowa to zioło, o podłużnych liściach, wyglądem przypominających trawę. Najbardziej aromatyczną częścią jest bulwa, którą należy rozgnieść, aby wydobyć całą głębię smaku i zapachu.
Trawa cytrynowa jest bardzo popularna w kuchni południowoazjatyckiej, zwłaszcza tajskiej, a także na Karaibach.
Ma niezwykły smak i aromat, przypominający cytrynę, ale bez jej kwaskowatości, za to z nutą imbiru. Świeżą trawą cytrynową wzbogaca się smak zup, curry, sałatek, marynat oraz aromatyzuje napoje, likiery i desery. Suszoną można dodać do herbaty. Często używa się jej w postaci sproszkowanej.

Zastosowanie:
Trawa cytrynowa nadaje potrawom charakterystyczny lekko cytrynowy smak. Najczęściej stosujemy ją przyrządzając specjały z kuchni orientalnej lub śródziemnomorskiej. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, ryb, drobiu, marynat z warzyw, dressingów do sałatek, dżemów, napojów i sorbetów, sosów, a także do herbaty.

Właściwości:
Nalewka i napar z trawy cytrynowej działają przeciw depresyjnie, usprawniają procesy kojarzenia, zapamiętywania i postrzegania, znoszą nerwice wegetatywne. pobudzają wydzielanie soków trawiennych, krążenie krwi i rozgrzewają ciało. Mają silne właściwości bakteriobójcze. Trawa cytrynowa zastosowana na skórę zmniejsza wydzielanie łoju, odświeża, znosi zapach potu. Nalewka z tego typu trawy jest dobra w leczeniu opryszczki. Preparaty wykorzystywane są w przypadku stanów zapalnych gardła, jamy ustnej, krtani, oskrzeli i zatok.

W naszej ofercie 0,2 g trawy cytrynowej.

Wysiew:
Nasiona wysiewać w lutym-marcu na palety lub do doniczek pod osłonami. Nasiona są bardzo drobne, stąd nie należy ich przykrywać ziemią, tylko lekko wcisnąć deseczką w podłoże. W temp. 20-25°C wschody następują po 3-4 tygodniach.
Siewki w miarę wzrostu przesadzać do większych pojemników, które latem można wystawić na zewnątrz.
Przed zimą rośliny należy umieścić w szklarni, ogrodzie zimowym lub innym widnym pomieszczeniu z dodatnią temp.

Recenzje

Polecamy produkty

Ostatnio przeglądane produkty