Sumak octowiec
Rhus typhina
To niewielkie drzewko z parasolowatą korona o egzotycznym wyglądzie.
Dorasta do 3-4 m wysokości i szerokości.
Pędy ma widlaste, grube, brązowo owłosione.
Liście niezwykle ozdobne, pierzaste, do 50 cm długości, jesienią efektownie przebarwiają się na jaskrawoczerwone.
Na końcach pędów u egzemplarzy żeńskich latem pojawiają się stożkowate, purpurowoczerwone owocostany, które utrzymują się przez całą zimę na drzewie, dodając czerwieni do ogrodu.
Warunki uprawy:
Sumak jest gatunkiem wyjątkowo mało wymagającym.
Najlepiej czuje się na stanowiskach słonecznych.
Jest bardzo tolerancyjny w stosunku do gleb.
Dobrze rośnie na glebach wilgotnych i suchych, zbitych i przepuszczalnych, kwaśnych i zasadowych.
Wytrzymały jest na mrozy i bardzo tolerancyjny na warunki miejskie i zanieczyszczenia przemysłowe.
Można przycinać dość nisko pędy wiosną, aby zagęścić koronę. Korzenie sumaka rozrastają się bardzo szeroko tuż pod powierzchnią ziemi. Są mięsiste, w razie ich uszkodzenia bardzo szybko tworzą odrosty korzeniowe, dlatego w miejscu gdzie rośnie sumak - nie są zalecane żadne zabiegi mechaniczne.
Doskonale nadaje się do posadzenia w te miejsca gdzie inne rośliny nie chcą rosnąć ze względu na złe warunki. Polecany jest także do sadzenia jako soliter w celu uwydatnienia bardzo oryginalnego pokroju jak i dekoracyjnych owocostanów oraz do barwnych zestawień kolorystycznych.
Owoce sumaka są jadalne, robi się z nich dżemy, a suszone i zmielone używane są jako naturalny zakwaszacz do potraw zamiast octu.W naszej ofercie rośliny o wysokości ok. 30 cm ukorzenione w pojemnikach 1-litrowych.