Future Gardens Internetowy sklep ogrodniczy
Lecznicza...
Śliwa tarnina, tarka
Prunus spinosa
Śliwa tarnina rosła często obok wiejskich chat wraz z krzewami czarnego bzu i dzikiej róży. W medycynie ludowej używano jej do leczenia przeziębień. Z kwiatów przygotowywano odtruwającą herbatkę, z płatków - konfitury, a sokiem otrzymanym z owoców leczono biegunki; w korze dostrzeżono właściwości zbliżone do działania chininy i leczono nią „febry zimne”.
To gatunek krzewu z rodziny różowatych. Występuje niemal w całej Europie, w zachodniej Azji i północnej Afryce. Tarnina jest ciernistym krzewem, gęsto rozgałęzionym, dorasta do wysokości około 2-3 metrów. Liście ma podłużne, eliptyczne, piłkowane, starsze nagie, nie owłosione. Kwiaty białe, promieniste, zebrane czasami w pary, ukazują się na bezlistnych gałęziach wczesną wiosną. Owoce drobne (średnicy do 12mm), kuliste, czarnoniebieskie śliweczki, cierpkie w smaku, dojrzewają we wrześniu, ale pozostają na gałęziach do późnej jesieni. Na cele konsumpcyjne najlepiej je zbierać po przemrożeniu.
Jest rośliną miododajną !
Tworzy gęste, cierniste zarośla zwane czyżniami, będące ostoją dla wielu gatunków zwierząt.
Tarnina posiada nieocenione właściwości lecznicze !
Kwiatom przypisuje się różnorakie działanie lecznicze i wykrztuśne, napotne i moczopędne. Kwiaty po wysuszeniu stosuje się także w postaci naparów.
Owoce mają działanie łagodnie zapierające i przeciwzapalne. Używane są w postaci odwaru (1/2 łyżeczki suszonych owoców na 1 szklankę wody) przy schorzeniach żołądkowo-jelitowych, a także do płukania jamy ustnej i gardła przy stanach zapalnych. Leczyć te stany zapalne można także naparami i świeżym sokiem z owoców.
Owoce tarniny odgrywały istotną rolę również w kuchniach świata. Niezwykle popularne są: soki, konfitury, dżemy, marmolady, galaretki i syropy przyrządzane z owoców najlepiej po przemrożeniu.
Stosowane są również do robienia wybornych win i nalewek.
Napar z suszonych liści może stanowić namiastkę herbaty.
Oprócz właściwości leczniczych tarnina wspaniale nadaje się na żywopłoty ozdobne. Takie żywopłoty wyglądają swojsko i wszędzie szybko urosną.
Kompozycję można uzupełnić różą dziką lub pomarszczoną czy rokitnikiem. Rośliny te nie tylko wyglądają efektownie, gdy kwitną i owocują, ale też wzmocnią obronny charakter nasadzenia, bo ich pędy pokryte są kolcami. Sprawdzą się w ogrodach leśnych, naturalnych czy rustykalnych. Zapobiegną erozji gleby; świetne w nasadzeniach na słonecznych stokach i skarpach.
Sekrety uprawy:
Tarnina jest bardzo łatwa w uprawie, udaje się na każdej glebie z wyjątkiem bardzo kwaśnej i bardzo mokrej.
Najlepiej pasuje jej podłoże dobrze przepuszczalne. Rośnie szybko (ok. 60-100cm rocznie).
Lubi miejsca słoneczne i półcieniste.
Krzewy tarniny nie wymagają przycinania, chyba że chce się je prowadzić na podobieństwo niewielkiego drzewka czy żywopłotu formowanego.
Jeśli pojawią się odrosty korzeniowe - należy je systematycznie usuwać.
Roślina całkowicie mrozoodporna.
W naszej ofercie krzewy o wysokości ok. 40 cm ukorzenione w pojemnikach o średnicy 15 cm (2l).