Orzeźwiające ziele do kuchni i apteczki...
Mięta pieprzowa
odmiana o najintensywniejszym smaku!
Mięta jest efektowną byliną cenioną ze względu na aromat i smak liści.
Ze świeżych i suszonych liści parzy się herbatki ziołowe.
Wykorzystywana jest także w kuchni jako cenna przyprawa, np. do sałatek, deserów i sosów.
Można ją uprawiać w ogródku ziołowym, ale należy pamiętać o jej ekspansywności oddzielając od razu parkanem od innych upraw lub posadzić w pojemniku.
Można także wybrać dla niej zdziczały zakątek ogrodu i tam pozwolić jej na swobodny wzrost.
Od lipca do sierpnia pojawiają się różowe lub fioletowe kwiatki, które przywabiają liczne motyle i wiele gatunków owadów pomocnych w biologicznej walce ze szkodnikami.
Olejki eteryczne zawarte w liściach mięty pomagają zwalczać niektóre szkodniki warzyw, np. pchełki ziemne i mszyce. Dlatego warto ustawić kilka doniczek z miętą pomiędzy uprawami warzywnymi lub ściółkować podłoże wokół nich gałązkami mięty.
Dorasta do wysokości 30-60cm.
Do suszenia wybierać pędy w czerwcu, przed zakwitnięciem, przycinając je tuż przy ziemi.
W końcu lata można przeprowadzić drugi zbiór.
Napar z liści mięty pieprzowej ma szerokie zastosowanie w lecznictwie między innymi jako środek przeciwkurczowy przy dolegliwościach przewodu pokarmowego, działa przeciwfermentacyjnie i dezynfekująco, stosowany w inhalacjach przy nieżytach oskrzeli i gardła. Pomoże również w zwykłym przeziębieniu, ponieważ rozrzedza śluz oraz działa łagodząco na bolące gardło. Ze względu na działanie uspokajające pomocny w leczeniu bezsenności, migreny, nerwobóli i drgawek nerwowych.
Liście mięty są dodawane często do mieszanek ziołowych w celu poprawienia smaku i zapachu naparu.
Sekrety uprawy:
- bylina bardzo łatwa w uprawie,
- lubi miejsca słoneczne lub półcieniste,
- podłoże wilgotne, przepuszczalne,
- nadaje się do zadarniania nawet dużych powierzchni, można wtedy kosić kosiarką,
- jest odporna na mróz.
W naszej ofercie rośliny w 2-litrowych pojemnikach.