Kiwano inaczej zwane ogórkiem afrykańskim lub ogórkiem kolczastym.
W naturalnym środowisku występuje w ciepłych i wilgotnych obszarach położonych w Afryce.
Nazwa kiwano wywodzi się z połączenia dwóch wyrazów – kiwi i banan. Mieszanka smaku obu tych owoców przypomina smak dojrzałych ogórków kolczastych.
Kiwano jest uważane za prekursora wszystkich melonów.
Kwiaty kiwana są żółte, obupłciowe, duże około 2-3cm . Owoce kiwana mogą dorastać do długości około 12cm i szerokości około 6-7cm.
Owoce są owalne, słabo pokryte kolcami, wyrastającymi z owocni. Podczas dojrzewania zmienia kolor z zielonego na pomarańczowy. Miąższ dojrzałego owocu jest słodki i kwaśny, ma galaretowatą konsystencję. Miąższ jest podzielony na kilka komór. W jasnozielonym miąższu są białe nasiona. Roślina jest bardzo podobna do ogórka.
Pierwsze zbiory następują po ok. 2-3 tygodniach od przekwitnięcia kwiatów i trwają nieprzerwalnie, aż do pierwszych przymrozków.
Najsmaczniejsze są owoce młode, spożywane tuż po zbiorze. Kiwano spożywamy na surowo wraz z znajdującymi się wewnątrz pestkami.
Kiwano doskonale nadaje się do przyrządzania sałatek owocowych, deserów, a ponadto jest niskokaloryczny.
Owoce bardzo dobrze przechowują się w mieszkaniu - do 6 miesięcy. Stanowią oryginalny element zdobniczy, zachowując przez cały czas przydatność do spożycia.
Wysiew:
Nasiona wysiewać w drugiej połowie kwietnia po 2-3 nasiona do doniczek o średnicy 7-8 cm. W temperaturze 20-24 stopni C wschody trwają do 2 tygodni. Rozsadę z 4-5 liśćmi wysadzać do gruntu w drugiej połowie maja w rozstawie 1 x 1 m. Uprawiać w odkrytym gruncie w miejscu nasłonecznionym, osłoniętym, na glebie żyznej i wilgotnej, lub pod osłonami.
Te pliki cookie są niezbędne do działania strony i nie można ich wyłączyć. Służą na przykład do utrzymania zawartości koszyka użytkownika. Możesz ustawić przeglądarkę tak, aby blokowała te pliki cookie, ale wtedy strona nie będzie działała poprawnie. Te pliki cookie pozwalają na identyfikację np. osób zalogowanych.
Zawsze aktywne
Analityczne pliki cookie
Te pliki cookie pozwalają liczyć wizyty i źródła ruchu. Dzięki tym plikom wiadomo, które strony są bardziej popularne i w jaki sposób poruszają się odwiedzający stronę. Wszystkie informacje gromadzone przez te pliki cookie są anonimowe.
Reklamowe pliki cookie
Reklamowe pliki cookie mogą być wykorzystywane za pośrednictwem naszej strony przez naszych partnerów reklamowych. Służą do budowania profilu Twoich zainteresowań na podstawie informacji o stronach, które przeglądasz, co obejmuje unikalną identyfikację Twojej przeglądarki i urządzenia końcowego. Jeśli nie zezwolisz na te pliki cookie, nadal będziesz widzieć w przeglądarce podstawowe reklamy, które nie są oparte na Twoich zainteresowaniach.
Nasza strona korzysta z usług Google, takich jak Google Analytics i Google Ads. Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak Google wykorzystuje dane z naszej strony, zapoznaj się z polityką prywatności i warunkami Google.
Wysyłanie danych związanych z reklamami
Zgadzam się na wysyłanie danych związanych z reklamami do Google.
Reklamy spersonalizowane Google
Zgadzam się na używanie reklam spersonalizowanych. Reklamy te są dostosowywane do konkretnych preferencji, zachowań i cech użytkownika. Google zbiera dane na temat aktywności użytkownika w internecie, takie jak wyszukiwania, przeglądane strony internetowe, kliknięcia i zakupy online, aby lepiej zrozumieć jego zainteresowania i preferencje.
